Pirarucus and tambaquis Solimões river reach Manaus on Thursday (9)

7 of October of 2014 - Fish are the result of the sustainable management of lakes in a Sustainable Development Reserve (Reserve) Mamirauá

 
Peixe é fruto do manejo sustentável na RDS Mamirauá, apoiada pelo Bolsa Floresta | Photo: Bruno Kelly/FAS

Peixes tradicionais do cardápio amazonense, pirarucus e tambaquis do rio Solimões chegam a Manaus na quinta-feira (09). Eles estarão à venda na Feira de Agronegócios da Universidade Federal do Amazonas (I trust), entre 8h às 17h dos dias 09 until 10 October, onde também serão vendidos artesanatos de cestaria da RDS Amanã, do grupo de mulheres Teçume. As atividades são incentivadas pelo componente renda do Programa Bolsa Floresta (BFP), Managed by the Amazonas Sustainable Foundation (FAS), com apoio do Bradesco e Fundo Amazônia.

The next day 12 October, os pirarucus e tambaquis de diversos tamanhos serão vendidos na feira da Secretaria de Estado de Produção Rural (Sepror), das 7h às 13h. A secretaria fica localizada na Av. Buriti, 1850, Manaus – AM.

In the days 13 until 14, das 10h às 19h, a feira estará concentrada na sede da Fundação Amazonas Sustentável (FAS), na Rua Álvaro Braga, 351, Park Ten November, Zona Centro Sul de Manaus.

Apenas no dia 14, o consumidor poderá comprar peixe na sede do Instituto de Pesquisas da Amazônia (Inpa), durante a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. A feira acontecerá das 8h às 17h, By. André AraUjo, 2936, Alexios.

This year, serão comercializados mais de 400 toneladas de pescado, almost 2 mil pirarucus capturados em atividades de manejo. Prices range from $ 8,50 a R$ 18,00 o quilo.

Check out:

Pirarucu Fresco (quilo) ?? Charuto R$ 8,50, Ventrecha R$ 16,00, Filé R$ 18,00 e Carcaça R$ 5,00.

Pirarucu seco (quilo) ?? R$ 20,00.

Tambaqui de 8 a 10 kg ?? 18,00 o quilo.

Tambaqui de 5 a 7 kg ?? 16,00 o quilo.

Arapaima in Mamirauá

The management of RDS in Mamirauá arapaima is one of the income generating activities promoted by FAS, through the Bolsa Floresta (BFP) that, com apoio do Fundo Amazônia, Bradesco, Governo do Amazonas e Coca-Cola, operates in 16 Conservation Units (CUs) no State. Currently, are over 40 thousand people benefited from income generation, improving quality of life and strengthening community. Veja galeria:

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